小超人一家三口開心過生活

這週不想用骨頭熬粥
所以去買了昆布

因為聽說昆布的營養成分非常的高

這邊有昆布跟波菜的營養成分比較表
昆布有豐富的鈣質跟蛋白質喔!!!

昆布高湯的作法~~
還有煮完高湯的昆布
可以做成涼拌昆布絲~~


加個辣椒 醋 醬油 就不錯吃了

昆布用乾淨的濕布擦拭

我先泡水30分鐘
再開火煮~在快滾之前關掉
因為聽說煮滾了會有腥味

我還準備了洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 1/4高麗菜一起熬高湯

基本上這些食材熬出來的高湯
就很甜了喔!!


最後用高湯煮五倍糙米粥
這樣一禮拜的份量就完成了....


這週新菜是黃椒
唯一跟上禮拜紅椒不同的地方
這次我去了椒皮

切好燙一下


皮就可以直接撕開了~~~
為什麼要撕開呢
上禮拜的紅椒
小超人便便都會有紅紅一小片一小片紅椒的皮
那個皮應該是不好消化
剛好上網看到別人有去皮
所以就來試看看嚕!!!

這就是做好的黃椒泥了~
感覺去了皮之後沒有那麼明顯的椒味喔!!!


另外還準備了高麗菜 花椰菜 紅蘿蔔 還有之前就弄好的地瓜


這就是小超人第八週的菜色嚕!!!(紅蘿蔔 花椰菜 黃椒 地瓜 高麗菜)


跟粥加在一起
這就是小超人一餐的分量


然後今天餵他餵到快吃完時
他竟然......睡著了

我只能說小孩子的爆點真的好多好多



是說~吃個飯有累成這樣嗎??應該是我累吧 ㄏㄏ